sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

TIPO DE TEXTO INJUNTIVO

PÃO DE QUEIJO MINEIRO
Ingredientes
·  4 copos (americanos) de polvilho doce (500g)
·  1 colher de (sopa) fondor maggi ou sal a gosto
·  2 copos de (americano)de leite (300ml)
·  1 copo (americano) de óleo (150 ml)
·  2 ovos grandes ou 3 pequenos
·  4 copos (americano) de queijo minas meia cura ralado
·  óleo para untar
Modo de preparo
1.      Colocar o polvilho em uma tigela grande
2.      à parte, aquecer o fondor, o leite e o óleo
3.      Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas
4.      Deixe esfriar
5.      Acrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição
6.      Untar as mãos com óleo, se necessário
7.      Enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada
8.      Levar ao forno médio (180º), pré-quecido e assar até ficarem douradinhos

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